Ağızda dağılan mahlepli kurabiye nasıl yapılır?

Tüm mutfağınızı mis üzere kokusuyla saracak olan mahlepli çok pratik bir kurabiye tanımımız var. Üstelik pastanede satılan kurabiyelere taş çıkaracak olan bu kurabiye uzun mühlet bayatlamıyor. Üretimi da pratik olan mahlepli tuzlu kurabiyenin tanımına haberimizin detaylarından öğrenebilirsiniz.

Türkiye ve Ortadoğu’da yetişen Mahlep, mis üzere kokusu ile kandil simitleri ve pastanelerde sarılan kimi poğaçaların içerisinde yer alıyor. Mahlebin mis kokusu ve aromasıyla pastane lezzetinde şahane bir kurabiye keşfetmeye ne dersiniz? Ağızda dağılan kıvamı ve nefis tadıyla çayların yanına ve arkadaş toplantılarına en hoş biçimde eşlik edecek mahlepli kurabiye size özel tanımımızda.

Mahlep ile yapabileceğiniz enfes bir kurabiye, çay saatlerinin yanında keyifle tüketebilirsiniz. Ağızda dağılan mahlepli kurabiyenin tanımı haberimizde…

MAHLEPLİ KURABİYE TANIMI:

GEREÇLER

1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı mahlep
1 yemek kaşığı sirke
1 adet yumurta akı
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Üzerine;

Yumurta Sarısı
Susam
Haşhaş

YAPILIŞI

Derin bir kabın içerisinde un ve kabartma tozu  hariç tüm gereçleri karıştırın.

Daha sonra unla kabartma tozunu eleyerek yavaş yavaş hamur kıvama getirin.

10 dakika kadar hamuru dinlendirdikten sonra istediğiniz biçimi verip, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Yumurtanın sarısını sürdükten sonra süslemek için susam ya da haşhaş serperek 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun…