12. gün iftar menüsü: İftarda ne pişirsem? Geleneksel tarifler…

Ramazan demek kalabalık sofralarda sevdikleriniz ile birlikte açılan oruçlar demek. Fakat bu sene Corono virüsü nedeniyel iftar sofralarında kalabalıklar azaldı. Buruk geçen bu Ramazan  için şahane yemek tanımları sunuyoruz. İşte hem pratik hem de lezzetli tanımlardan oluşan 12. gün iftar menüsü…


ENGİNAR ÇORBASI TANIMI

Taze taze enginarları tezgâhlarda gördükçe her çeşit yemeğini yapmak istiyoruz. Farklı bir lezzet deneyerek başlayıp olağanüstü bir enginar çorbası tanımı sunuyoruz. Enginar sevmeyenler için bile bir efsane olabilecek enginar çorbası vereceğimiz detaylı tanım sayesinde çarçabuk yapılabilir. 

ACEM PİLAVI TANIMI

Kahramanmaraş yöresinden sofralarımıza kadar gelen Acem pilavı içinde hem zerzevat hem de et bulundurduğu için gereğince besleyici ve doyurucudur. Aslında karışık üzere görünse de üretimi epeyce keyifli ve kolaydır. En hoşu de Acem pilavını bir defa tattığınız vakit sık sık yapmak isteyeceksiniz.

KIZARMIŞ MANTAR TANIMI

Mantarın her haline bayılıyorsanız kızarmış mantar da tam size nazaran bir tanım olacak. Kolay bir aperitif olan kızarmış mantar kısa müddette enfes bir lezzet sunmanızı sağlayacak.

PATLICAN SALATASI TANIMI

Patlıcan salatası lezzetli sofraların vazgeçilmezleri ortasında birinci sıralarda yer alıyor. Patlıcan salatasının tanımı ve içeriği merak ediliyor.

AĞLAYAN PASTA TANIMI

Birinci bakışta imgesi brovniyi andıran, harika kakaolu kek üzerinde ağızları sulandıran çikolata sos olan ağlayan pasta herkesin severek yediği pratik bir tanım. Bu akşam çayın yanına nefis bir tatlı yapmak isterseniz ağlayan pasta tanımı tam size nazaran.